С 25 октября по 5 ноября прошел пятый Благотворительный фестиваль шарлоток #ШАРЛОТФЕСТ2018. В этом году фестиваль был заявлен как онлайн-мероприятие, к которому мог присоединиться каждый.

Самыми крупными событиями #ШАРЛОТФЕСТА2018 стали сразу несколько теплых встреч с вкусными шарлотками. Среди них:

- МКОУ Павловская СОШ№2

- Православный Молодёжный Центр «Казанский» и идейной вдохновитель встречи Ирина Сафонова

- 3 «а» класс Лицей № 65

- Компания АО «Восток-Спец-Серис»

- Начальные классы Лицея № 65

- МБДОУ № 125 и идейный вдохновитель встречи Вера Орехова

- Ярмарка шарлоток для студентов Воронежской Государственной Медицинской академии во главе с куратором ярмарки Аней Шмыковой

- Ярмарка шарлоток для студентов ВГАУ им. Петра первого во главе с куратором ярмарки Татьяной Кашириной

- Центр «Наш Мир»

- Детский сад № 119

- Воронежский базовый медицинский колледж

- Старокалитвинская СОШ

- ВГРК Воронеж и идейный вдохновитель встречи Олег Воротынцев

- Благотворительный фонд Группы Компаний Хамина

- Компания «Камин»

- Ярмарка шарлоток для студентов факультета Географии и туризма ВГУ

- Благотворительный фестиваль шарлоток #ШАРЛОТФЕСТ2018 в ТРК «Арена»

- Встреча с Светланой Пупыкиной-Челикбилек в Черно-белом пространстве

- Сказочная клиника «Доктора Мишки». АНО «Форум»

- Репортер ЦФО

- Центр «Маленький гений»

- МБДОУ № 57

- Студия детского мюзикла «Наш город»

- Центр Лечения Спины «Спасибо, Доктор!»

- Гимназия Митрофана Воронежского

- Дорожные сумки и чемоданы АКУБЕНС

- Литературный клуб и идейный вдохновитель Михаил Быковский

- Детский сад «Здоровый ребенок»

- Молодёжный храм Дмитрия Донского

- Волонтеры Добра из Рамони

- Интерлингва

- Ворон и Ёж - молодежное агенство новостей

- Мамы новой Усмани MumUsman и конкурс на лучшую шарлотку

Кроме того, теплую компанию вокруг себя и своих кулинарных шедевров собрали: Елена Суслина, Наталия Дашкова, Елена Яковец, Светлана Панченко, Валерия Переславцева, Ирина Сафонова, Татьяна Усманова, Алёна Степакина, Евгения Щербинина, Мария Давыдова, Марина Уварова, Екатерина Зеленцова, Татьяна Шкред.

Кафедра СЭГиР ВГУ придумала и воплотила в жизнь удобные памятные карманные календарики «Помогать-вкусно!».

Помогать-вкусно! С каждым годом количество участников Благотворительного фестиваля увеличивается, к нему присоединяются детские сады, школы и вузы!

Совместно фестиваль собрал 196 113 рублей 60 копеек, которые пойдут на помощь онкобольным детям Воронежа и Воронежской области. В течении ближайшего месяца подробные отчеты о расходовании средств будут опубликованы на сайте БФ «ДоброСвет»!

Шарлотфест2018 в ТРК «Арена» стал хорошим завершением праздничных выходных. Организаторами выступил ТРК «Арена» и активные сотрудники - директор отдела маркетинга Елена Орищенко и заместитель директора отдела маркетинга Александра Ушакова.

Основной частью программы стала благотворительная ярмарка пирогов от крупных пекарен и кондитерских нашего города, которым организаторы выражают благодарность за активную социальную позицию.

В ярмарке приняли участие:

Шоколадница (ООО Стерх) - ПОБЕДИТЕЛЬ КОНКУРСА ШАРЛОТОК

Кафе "Вилка"

Кондитерская "Марципан"

Воронежский кулинарный техникум

Кондитерская "Моне"

"Сластена"  Яблоки в карамели

Особую поддержку мероприятия оказал Президент Ассоциации Кулинаров и Рестораторов Черноземья Дмитрий Выродов, который помогал в консультации по мероприятию в ТРК Арена, активно принимал участие в самом мероприятии, проводил мастер-классы и возглавлял жюри конкурса на лучшую шарлотку.

В программе Благотворительного фестиваля шарлотки в ТРК «Арена» прошли мастер-классы по изготовлению быстрой и вкусной шарлотки с маринованными яблоками. Ассоциация Кулинаров и Рестораторов Черноземья в лице Президента Ассоциации Дмитрия Выродова, и повара Руслан Безмельницына показазали чудеса применения современных технологий и тенденций развития кулинарии в приготовлении традиционного блюда.

Инна Питерова - шеф-повар Ассоциации Кулинаров и Рестораторов Черноземья продемонстрировала мастер-класс по вкусным зефирным печеньем от кулинарной школы Инны Питеровой, вовлекая в процесс малышей и гостей фестиваля.

Все пекарни кулинарии не только дарили фирменные шарлотки за пожертвования в пользу детей, страдающих онкологией, но и участвовали в кулинарном конкурсе «Лучшая Шарлотка».

Самыми активными участниками фестиваля оказались представители Кулинарного техникума. Они предоставили 14 видов шарлоток. Кроме традиционных рецептов были шарлотки с миндалем, бисквитные, песочно-творожные, шарлотные капкейки, открытые и закрытая шарлотки)

Но победила шарлотка от кафе Шоколадница (компания Стерх) Она оказалась самой вкусной.

Решение принимали профессиональное жюри: Дмитрий Выродов (Президент Ассоциации Кулинаров Рестораторов Черноземья)

Инна Питерова (шеф-повар Ассоциации кулинаров и Рестораторов

Руслан Безмельницын (повар Ассоциации Кулинаров и Рестораторов Черноземья)

Елена Ситник (активный волонтер фонда «ДоброСвет»)

Светлана Бойцова (начальник отдела по работе с молодежью Управы Коминтерновского района)

Елена Орищенко (руководитель отдела маркетинга ООО «Талай»).

В течении всего мероприятия развлекательную программу провёл ведущий Виталий Мальковский, а творческие номера детей и взрослых радовали глаз посетителей мероприятия.

Большую помощь в проведении мероприятия оказала дружная команда #волонтерыдобросвета !